GN-Behälter 2/3, 40 mm, Edelstahl 18/10
353 x 325 x 40 mm, gelocht oder ungelocht
Highlights
- Maße 353 x 325 x 40 mm
- Edelstahl 18/10
- Für Buffet und Catering
Technische Daten
- Farbe
- Silber / Schwarz
- Material
- Edelstahl
- Kapazität
- 3 Liter
Beschreibung
Ein Teil aus der Hausgeräte-Ecke unseres Sortiments, von jokobela. Der polierte Behälter passt in GN-genormte Stationen und ist auch als gelochte Variante da.
Was Käufer berichten
Zum Einlegen von Grillgut
Tolle Schale für den Gastronomiebereich und für Hobbyköche Gleichmassen geeignet. Schöne Größe sehr robust schnell zu reinigen.
Vielseitig einsetzbar, ein muss für jede Küche, einfach zu säubern
Wir sind zwar nicht in der Gastronomie, besitzen aber trotzdem diese Behälter nur in sehr viel größer… Die Verarbeitung ist ihr sehr gut, keine scharfen Kanten oder sonst etwas. Wir benutzen ihn viel: Für das Grillgut, für Gerichte, die im Backofen gebacken werden etc… Er ist Vielseitig einsetzbar. Hier muss man aber auf die Höhe achten, denn die ist doch nicht so hoch, wie zuerst angenommen. Aber das ist, bei uns zu mindestens, kein Problem. Denn es passt auch locker ein Braten rein, bei dem der Bratensaft aufgefangen wird. Der Behälter passt auch locker in den Backofen. Aber am besten ist, dass auch, wenn etwas im Backofen verbrennt, man ihn super leicht in der Geschirrspülmaschine wieder sauber bekommt. Bei uns ist er bei fast jeder Mahlzeit im Einsatz, es gibt nichts auszusetzen, daher vergeben wir 5 Sterne.
Vielseitig und praktisch.
Ich bin jetzt nicht der berühmte Sternekoch aber versuche mich doch immer wieder an diversen Gerichten. Der Jokobela Behälter ist dazu recht vielseitig. Ob zum garen von Bräten oder Aufläufen oder zum Servieren auf dem Tisch, ist man mit diesem Behälter an der richtigen Stelle. Gefertigt ist er aus 18/10 Edelstahl und dadurch rostfrei. Die Reinigung geht sehr leicht von der Hand und funktioniert auch in der Spülmaschine. Ich habe mit ihm bereits Hähnchen und Rinderbraten gekocht. Auch für nur ein paar Kroketten oder Pommes Frittes ist er natürlich geeignet. Auch ist er perfekt zum Servieren von Rouladen und ähnlichen. Dieses Produkt ist aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken. Der Preis ist absolut angemessen, deshalb gebe ich fünf (5) Sterne und eine klare Kaufempfehlung!
Qualitativ gut und halten ewig
Eigentlich sind diese Einsätze besonders gut für die Gastronomie geeignet. Da sind sie für Chewing Dishes und Bain-Maries gedacht. Beide sind zum heiß halten von Speisen, durch heißes Wasser. Das 1. bei Buffets und das 2. in der Küche selber. Mein Mann ist gelernter Koch und er nutzt diese Gefäße und Einsötze andauernd. Qualitativ gut und sie halten ewig. Die Einsätze gibt es in verschiedenen Größen und Tiefen. Was auch Sinn macht wenn man sich überlegt - was will ich kochen und heiß halten und für wie viele Personen. Wie gesagt, die Einsätze unterscheiden sich in Größe und Tiefe. Tiefere Einsätze eignen sich zB für Braten, Auflauf oder Gratin. Flachere Einsätze sind eher für Beilagen. Die Gefäße sind sowohl Hitze und Kälte beständig. Also natürlich für den Backofen und auch für den Kühlschrank, zum Lagern von Lebensmitteln. Auch das Einfrieren im Tiefkühler stellt kein Problem dar, zB für die Eisherstellung oder für Parfaits. Nach Gebrauch lassen sich die Edelstahleinsätze hervorragend und problemlos sauber machen. Selbst der Preis ist hier überzeugend👍
